沈阳烤鸭（ShenyangKaoYa）

沈阳に6店舗ある「原味斎」とうい店がある。ここで烤鸭を食べた。この烤鸭は地元の人に言わせれば、本物の北京烤鸭とは違ってよくないという。なんで、北京ダックならぬ沈阳ダックだねとちょっと冗談を言ったりする。

実際に食べてみると、確かにパリパリでないのが聞き及んでいる北京ダックのイメージと違う。しかし、日本でも北京ダックを食べたことがない私にとっては美味しい食べ物だった。

ここ烤鸭は大と小があって小を頼んだが、それでも2~3人で食べるぐらいの分量だった。値段は小で1000円弱といったところ。